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INGREDIENTES: 

  1. Pulpa de Mora SAS 460 gr
  2. Azúcar 400 gr
  3. Leche 500 cc
  4. Clara de huevo 1 unidad
  5. Crema de leche batida 400 gr

PREPARACIÓN:

Ponga la pulpa de Mora SAS, el azúcar y la leche en un recipiente y mezcle bien. Bata la clara de huevo sin que quede muy consistente y añádela a la mezcla anterior. Llevo toda la mezcla al congelador por 30 minutos. Retire del congelador, añada la crema de leche batida, mezcle todo bien y regrese al congelador hasta que cuaje. Sirva y decore al gusto.

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