INGREDIENTES: Pulpa de Maracuyá SAS 230 gr Agua 100 cc Mantequilla 125 gr Azúcar 200 gr PREPARACIÓN: En un recipiente colocar al fuego la mantequilla con el azúcar, una vez…
INGREDIENTES: Pulpa de Mango SAS 230 gr Cebolla cabezona finamente picada 3 cucharadas Azúcar 80 gr Vinagre 50 cc Caldo de gallina 1 cubo Pimentón pequeño 1/2 Ají, sal y…
INGREDIENTES: Claras de huevo 4 unidades Pulpa de Mango SAS 230 gr Gelatina sin sabor 15 gr Azúcar 200 gr Agua 100 cc PREPARACIÓN: Batir las claras a punto de…
INGREDIENTES: Pulpa de Mango SAS 460 gr Agua 100 cc Azúcar 250 gr Mantequilla 1 cucharadita PREPARACIÓN: En una olla coloque la mantequilla con el azúcar a fuego bajo, una…
INGREDIENTES: Harina de trigo 400 gr Mantequilla 125 gr Azúcar 1 cucharadita Sal 1 pizca Huevo 1 unidad Agua fría 1 cucharada Relleno: Pulpa de Guanábana SAS 460 gr Agua…
INGREDIENTES: Pulpa de Guanábana SAS 460 gr Azúcar 400 gr Leche 500 cc Clara de huevo 1 unidad Crema de leche batida 400 gr PREPARACIÓN: Ponga la pulpa de Guanábana…
