Presentamos un análisis de variación de precio de frutas basado en información publicada por el SIPSA del DANE.
Comentamos artículo de animalgourmet.com sobre frutas absurdamente caras
Presentamos puntos de vista que sugieren que zonificar cultivos es una buena práctica
Lasemana pasada profundizamos en los temas de HACCP y CAC/RCP que tienen que vercon la inocuidad de las pulpas de fruta que nosotros producimos y su seguridadalimentaria y que pueden ver dando…
Presentamos un resumen el sistema HACCP y el códex CAC/RCP-1 en seguridad alimentariae puede ser de interés de usuarios de pulpa de fruta
