Blog Post

¿Recuerdas los beneficios del Maracuyá?

Alimentos SAS • may 24, 2019

En esta oportunidad traemos un artículo del sitio español okdiario.com , donde encontramos una entrada titulada Descubre todas las propiedades del Maracuyá , que nos pareció un interesante complemento para los artículos en este blog publicados en:

noviembre de 2015,

noviembre de 2016y

septiembre de 2017.

Ahora pasamos a compartir información del artículo que presentamos hoy.

Jarra con jugo de maracuya

El artículo comienza diciendo que las frutas tropicales son una excelente opción para preparar jugos y luego se refiere al Maracuyá o Fruta de la Pasión:

Propiedades nutricionales del maracuyá


  • De esta fruta se usan sus semillas y su pulpa y es ideal para elaborar zumos, batidos y postes. Entre sus propiedades más significativas están las siguientes:
  • Es un fruta rica en Vitamina A y vitamina C, que gracias a sus propiedades antioxidantes previene el envejecimiento, protege contra los daños solares y fortalece el sistema inmunológico.
  • Contiene una alta cantidad de fibra que mejora el tránsito intestinal y reduce el riesgo de padecer enfermedades gastrointestinales.
  • Tiene potasio, fósforo y magnesio.
  • Aporta un elevado contenido en hierro y flavonoides.

Maracuyá en planta tomado por una mano

Beneficios del maracuyá para la salud


  • Reduce las tasas de colesterol en sangre.
  • Controla la glucosa en sangre, lo que la hace idónea para personas que tengan diabetes.
  • Gracias a su propiedades antiinflamatorias y analgésicas, es muy recomendable para personas con artritis reumatoide.
  • Ayuda a eliminar sustancias tóxicas del organismo y mejora el sistema renal.
  • Frena el crecimiento de células malignas en el cuerpo, previniendo enfermedades como el cáncer.
  • Por sus propiedades antibacterianas ayuda a combatir ataques de virus, bacterias y microbios en el organismo.
  • Por su aporte de vitaminas A y C, se recomienda su consumo a quienes tienen un mayor riesgo de sufrir carencias de estas vitaminas: aquellas que llevan una dieta baja en grasa, periodos de embarazo y lactancia, personas que sufren estrés o estados depresivos, defensas bajas o con enfermedades inflamatorias crónicas.

Flor de Maracuyá

Esperamos que la información presentada en éste artículo les haya interesado y los animamos a que prueben las pulpas de fruta de Alimentos SAS, como una forma fácil y práctica de preparar jugos naturales.

Su contenido es 100% pulpa de fruta sin adición de azúcar ni conservantes y nos evitan problemas de desperdicios.

Se consiguen en Bogotá en las diferentes cadenas de supermercados y

Les deseamos una excelente semana.

Si viven en Bogotá o municipios cercanos cubiertos, pueden comprar pulpa de fruta en línea. Adelante enlaces a productos de Maracuyá disponibles:

Compartir

Papaya y sus usos en la industria alimentaria | Alimentos SAS
08 may, 2024
Conozca todo lo que debe saber sobre la papaya, sus características y su versatilidad como ingrediente en la industria alimentaria.
Durazno: oportunidades en la industria alimentaria | AlimentosSAS
29 abr, 2024
Descubra el potencial del durazno, una fruta versátil con tendencia al crecimiento en la industria alimentaria con procesos innovadores.
Frutas de temporada y producción de alimentos | Alimentos SAS
18 abr, 2024
Descubra todo lo que debe saber sobre las ventajas de utilizar frutas de temporada como ingredientes en la producción de alimentos.
Snacks: 5 formas para incluir la pulpa de fruta | Alimentos SAS
08 abr, 2024
Los snacks toman cada vez más fuerza en la industria. Conozca sobre este mercado, sus tendencias y algunas opciones con pulpa de fruta.
Inocuidad alimentaria y sus buenas prácticas | Alimentos SAS
28 mar, 2024
La inocuidad alimentaria asegura la calidad de los productos que se comercializan. Le contamos varias prácticas fundamentales en la industria.
Bebidas tropicales: conozca sus tendencias | Alimentos SAS
19 mar, 2024
Las bebidas tropicales poseen rasgos distintivos que las convierten en opciones deliciosas y saludables. Descubra sus principales tendencias.
Show More
Share by: