¡Comer frutas nos ayuda con el optimismo!

Aprovechando que nos estamos acercando a la fecha de elección del nuevo presidente de Colombia y pensando que un estado de ánimo optimista puede ayudarnos a tomar la mejor decisión, hoy les traemos un artículo que encontramos en miradorsalud.com, titulado Mente positiva y optimista con frutas y hortalizas y sus carotenoides, que presenta estudios relacionados con el tema.

• El artículo nos habla de que un estudio realizado por PsychosomaticMedicine en 2013, concluyó que hay una clara relación entre el optimismo delgrupo evaluado y el nivel de carotenoides en su sangre. Dicho estudio fueliderado por la dra. Julie Boehm de la Escuela de Salud Pública de laUniversidad de Harvard, e incluyó alrededor de 1000 adultos, hombres y mujeres,entre los 25 y 74 años.
  
• Los carotenoides son sustancias antioxidantes, (algunos de ellosvitaminas), que se obtienen sólo a través de los alimentos porque nuestroorganismo no los produce. Las frutas y hortalizas de color rojo, naranja,amarillo y verde oscuro, son fuente de estas sustancias.
  
• El estudio evaluó la concentración en la sangre de 9 antioxidantes,entre carotenoides (trans-caroteno, 3-cis-caroteno, luteína, etc.) y vitamina E(tocoferol), para usarlos como un marcadorc de los niveles de optimismoobservados.
  
• El optimismo se midió con un test de la Universidad de Miamidenominado Testde Orientación hacia la Vida .
  

• El optimismo, definido como un indicador de funcionamiento psicológico adaptativo, caracterizado por expectativas positivas hacia el futuro, ha mostrado ser un marcador positivo de salud y bienestar, en contraposición a otros como la ansiedad y la depresión que suelen afectar el buen funcionamiento del organismo.
  
• La salud se debe evaluar como algo integral, es decir no solo mirar aspectos físicos como hipertensión, inflamación, diabetes, etc. sino tener en cuenta factores psicosociales, como estatus socio económico, depresión, etc. que tengan en cuenta la integralidad del ser humano.
  
• Existen otros estudios que muestran resultados consistentes, que sugieren que el optimismo está asociado con el consumo de una dieta saludable, ejercitarse diariamente, y no fumar.
  

• Los resultados indicaron que aquellos que eran más optimistas tenían hasta un 13% más de carotenoides en sangre, comparados con los menos optimistas.
  
• Los más optimistas registraban un mayor consumo de Frutas & Hortalizas (F&H), y aquellos que consumían 2 o menos raciones de F&H de las recomendadas (5 al día) eran significativamente menos optimistas que los que consumían 3 raciones o más, al día.
  
• Este trabajo sugiere que mejorar los “activos” psicosociales, tales como el optimismo, permite manejar estrategias efectivas para la promoción de la salud.
  
• Igualmente, los individuos que adoptan conductas saludables y disfrutan de buena salud tienden a ser más optimistas mirando el lado claro y brillante de la vida.
  

Para terminar, esperamos que hayan encontrado de interés esta entrega y queremos recordarles que las pulas de fruta SAS facilitan el uso de la fruta y conservan la mayoría de los nutrientes de la fruta natural.

Les deseamos una excelente semana.