Blog Post

El Mango, además de sabroso es muy nutritivo

Alimentos SAS • may 31, 2019

 

Para la entrega de hoy seguimos en el tema de los beneficios de consumir fruta y en esta oportunidad miraremos el mango, fruta que nos parece maravillosa y de la que ofrecemos pulpa en diversas presentaciones. La fuenteprincipal de este artículo la traemos del sitio web de contenidos todomail.com , desde un artículo titulado 8 FantásticosMotivos Para Añadir El Mango a Tu Dieta . Además, tenemos en este blog otrasentradas sobre el tema, publicadas en:

 

julio de 2018 ,

 

septiembre de2017 o

 

noviembre de 2016 .

 

Pasamos ahora a compartir información del artículo que traemos hoy.

 

Acercamiento a un mango abierto y cortado

 

En el inicio, el artículo nos recuerda que además de ser una fruta muy sabrosa, el mango, debido a su abundancia de antioxidantes, minerales y vitaminas, es una de las frutas más sanas que hay. El artículo cita como fuente una publicaciónde organocfacts.com en inglés. Algunos de los beneficios mencionados en el artículo son:

 

Ayuda a mantener la salud en general

 


 

  • Tienen un impresionante contenido vitamínico
  • Son ricos en potasio y magnesio y, como resultado, son un gran remedio para la presión arterial alta.
  • También contienen calcio, hierro, fósforo y selenio.
  • Son ricos en vitamina A, B6, C, E, K, ácido fólico, tiamina, riboflavina y ácido pantoténico.
  • Estos componentes te ayudan a evitar toda una serie de enfermedades que pueden surgir debido a deficiencias en estas vitaminas y minerales.

 


Pueden ayudar a prevenir el cáncer

 


 

  • Los mangos tienen altas cantidades de pectina, una fibra dietética soluble que reduce los niveles de colesterol en la sangre.
  • La pectina también puede ayudar a prevenir el desarrollo del cáncer de próstata.
  • Recientemente, estudios en el Instituto para la Investigación deAlimentos descubrieron que un compuesto dentro de la pectina se combina con la galectina 3 (una proteína que desempeña un papel significativo en todas las etapas del cáncer).
  • La Investigación Prospectiva Europea de Cáncer también ha encontrado un fuerte vínculo entre comer un mango y reducir el riesgo de cáncer gastrointestinal.

 


Vista de varias ambulancias parqueadas en hospital

Ayudan en la digestión de los alimentos

 


 

  • Los mangos desempeñan un papel destacado en la eliminación de problemas como el exceso de acidez y la indigestión.
  • Las enzimas digestivas presentes en el mango ayudan a promover la digestión natural y eficiente.
  • Los ingredientes bioactivos en los mangos, como ésteres, aldehídos y terpenos, mejoran el apetito y mejoran la función del sistema digestivo.

 


Promueven la salud del cerebro

 


 

  • Los mangos son ricos en vitamina B6, que es vital para mantener y mejorar el funcionamiento del cerebro.
  • Estas vitaminas ayudan en la amalgama de los principales neurotransmisores que contribuyen a determinar el estado de ánimo y la modificación de los patrones de sueño.
  • Con los mangos como parte de tu dieta, puede estar seguro de tener un cerebro saludable y un funcionamiento nervioso eficaz.
  • Además, la glutamina presente en el mango ayuda a mejorar la concentración y la memoria.

 


Buenos para la anemia, el embarazo y la diabetes

 


 

  • Los mangos son ricos en hierro, lo que los hace beneficiosos para las personas que sufren de anemia.
  • Los mangos son beneficiosos para las mujeres embarazadas, ya que cumplen con los requisitos de hierro durante el embarazo.
  • Alguna vez se creyó que los diabéticos deberían evitar el mango debido a su sabor dulce, pero ahora se ha demostrado que la fruta y las hojas pueden ayudar a controlar la enfermedad.

 


Les deseamos una excelente semana.

 

Si viven en Bogotá o municipios cercanos cubiertos, pueden comprar pulpa de fruta en línea. Adelante enlaces a productos de Mango disponibles:

 

Compartir

Papaya y sus usos en la industria alimentaria | Alimentos SAS
08 may, 2024
Conozca todo lo que debe saber sobre la papaya, sus características y su versatilidad como ingrediente en la industria alimentaria.
Durazno: oportunidades en la industria alimentaria | AlimentosSAS
29 abr, 2024
Descubra el potencial del durazno, una fruta versátil con tendencia al crecimiento en la industria alimentaria con procesos innovadores.
Frutas de temporada y producción de alimentos | Alimentos SAS
18 abr, 2024
Descubra todo lo que debe saber sobre las ventajas de utilizar frutas de temporada como ingredientes en la producción de alimentos.
Snacks: 5 formas para incluir la pulpa de fruta | Alimentos SAS
08 abr, 2024
Los snacks toman cada vez más fuerza en la industria. Conozca sobre este mercado, sus tendencias y algunas opciones con pulpa de fruta.
Inocuidad alimentaria y sus buenas prácticas | Alimentos SAS
28 mar, 2024
La inocuidad alimentaria asegura la calidad de los productos que se comercializan. Le contamos varias prácticas fundamentales en la industria.
Bebidas tropicales: conozca sus tendencias | Alimentos SAS
19 mar, 2024
Las bebidas tropicales poseen rasgos distintivos que las convierten en opciones deliciosas y saludables. Descubra sus principales tendencias.
Show More
Share by: